Gulai ikan patin khas Jambi adalah salah satu hidangan tradisional yang tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki cita rasa khas yang menggambarkan kekayaan kuliner Indonesia. Sebagai penduduk Jambi, saya ingin berbagi resep lengkap untuk membuat gulai ikan patin yang autentik. Meskipun gulai biasanya dikenal dengan bahan daging sapi atau ayam, di Jambi, ikan patin menjadi …
Tag: makanan indonesia
12 Makanan Indonesia yang Harus Dicoba oleh Wisatawan
Indonesia, sebagai negara kepulauan terbesar di dunia, memiliki kekayaan kuliner yang luar biasa. Dari sekian banyak hidangan lokal, 12 makanan Indonesia ini disebut CNN Travel layak dicoba oleh turis saat sedang bertandang ke Tanah Air. Dengan rasa dan aroma yang khas, setiap hidangan mencerminkan keberagaman budaya dan tradisi yang ada di sekitar 17.500 pulau yang …
Mie Aceh: Rasa Pedas dan Gurih yang Menggugah Selera
Sejarah dan Asal Mula Mie Aceh Mie Aceh, salah satu hidangan khas dari provinsi Aceh di ujung barat Pulau Sumatera, memiliki sejarah yang panjang dan terkait dengan pengaruh budaya serta perdagangan. Awalnya, makanan ini dikenal sebagai “Mie Kari” karena bahan utamanya adalah mi yang disajikan dengan kuah kari. Namun, seiring perkembangan selera masyarakat, Mie Aceh …


