Soto ayam bening adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki cita rasa segar dan gurih. Berbeda dengan soto berkuah kuning yang menggunakan kunyit sebagai bumbu utama, soto bening mengandalkan rasa alami dari kaldu ayam dan bumbu-bumbu rempah yang digunakan. Meski tidak menggunakan kunyit, soto bening tetap bisa terasa lezat dan memikat. Berikut ini resep …
